10Minuten Asia-Nudelpfanne
346kcal | KH 63g | EW 10g | F 5g
Servings: 4 Portionen
Calories: 346kcal
Zutaten:
- 250 g Mie-Nudeln
- 600 g TK-Asiagemüse
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stück Ingwer (daumengross)
- etwas Chili
- 1 TL Kokosöl
- 3 EL dunkle Sojasoße
- 2 EL Teriyakisoße
- 1 TL Sesam
und so gehts:
- 250 g Mie-NudelnNudeln nach Packungsanweisung garen.
- 1 rote Zwiebel | 1 Knoblauchzehe | 1 Stück Ingwer (daumengross)Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken.
- 1 TL KokosölÖl in einer grossen (!) Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig anbraten.
- 600 g TK-AsiagemüseAsiagemüse, Knoblauch und Ingwer hinzugeben. Etwas 5-7 Minuten garen.
- Nudeln gut abtropfen lassen und zum Gemüse geben.
- 3 EL dunkle Sojasoße | 2 EL Teriyakisoße | etwas ChiliSoßen und Chili hinzufügen, gut vermischen und nochmal kurz heiß werden lassen.
- 1 TL Sesamggf. nochmal abschmecken und Sesam drüber streuen.
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