Bistro Baguette à la Provence
200kcal | KH 22g | EW 15,75g | F 5,25g
Servings: 4 Stück
Calories: 210kcal
Zutaten:
- 2 Frühstücksbrötchen / Baguettebrötchen zum fertig backen Fertigprodukt
- ½ rote Paprika
- 65 g Kochschinken
- 100 g Reibekäse light
- 4 Champignons
- 1 Frühlingszwiebel
- 100 g Skyr
- Knoblauchpulver
- getr. Kräuter der Provence
- Pfeffer&Salz
und so gehts:
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
- Brötchen der Länge nach aufschneiden
- Skyr mit Knoblauchpulver, Kräutern, Pfeffer und Salz vermischen und alle Hälften damit bestreichen
- Paprika und Schinken würfeln, Champignons und Frühlingszwiebel in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten auf den Baguettehälten verteilen.
- Mit Käse bestreuen und ca 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und das Baguette schön knusprig ist.
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