2ELErythrit gemahlen / Puderxuckeroder kalorienfreie Süße nach Wahl
20gmöglichst dunkle Schokoladez.B. 70% Kakao
und so gehts:
Skyr mit Erythrit und Kokosraspeln glatt rühren und in eine Schüssel geben.
Schokolade schmelzen (im Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle) und über den Kokos-Skyr geben. Schokolade komplett abkühlen lassen, am besten für einige Stunden im Kühlschrank.
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