fluffige Joghurtbrötchen
140kcal | KH 23g | EW 8g | F 2g
Servings: 8 Stück
Calories: 140kcal
Zutaten:
- 150 g Dinkelmehl
- 100 g Joghurt 3,5%
- 1 Ei
- 2 TL Backpulver
- ½ TL Salz
und so gehts:
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig vermischen.
- Mit angefeuchteten Händen 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Für die Optik kann man oben noch kreuzförmig einschneiden.
- Etwa 20 Minuten goldbraun backen.
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