One-Pot-Pasta (Grundrezept)
412 kcal | KH 78g | EW 15,25g | F 3,75
Servings: 4 Portionen
Calories: 412kcal
Zutaten:
- 400 g Nudeln z.B. Maccheroni
- 1 Dose gehackte Tomaten ca 400g
- 600 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Gemüse nach Wahl z.B. eine Zucchini
- 1 TL Olivenöl
- Pfeffer&Salz
- Gewürze und Kräuter nach Wahl z.B. Oregano
und so gehts:
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein Würfeln bzw hacken.
- Gemüse ggf. klein Schneiden.
- Zwiebel, Knoblauch und ggf Gemüse in einem grossen Topf anbraten,
- Mit Gemüsebrühe und Tomaten ablöschen. Nudeln dazu geben und umrühren.
- Mit geschlossenem Deckel ca 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
- Wenn die Nudeln al dente sind mit Salz&Pfeffer, Oregano und evtl weiteren Gewürzen abschmecken.
 |
Hast Du das Rezept ausprobiert? Dann teile es doch gerne mit Deinen Freunden, markiere @iss_schlau auf Instagram und benutze den Hashtag #issschlau Weitere tolle Rezepte und Ernährungstips findest Du auf iss-schlau.de |
 |
