Pasta e Ceci (One-Pot)
474kcal | KH 87g | EW 19g | F 4g
Servings: 4 Portionen
Calories: 474kcal
Zutaten:
- 400 g (kurze) Nudeln
- 700 ml Gemüsebrühe
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Zwiebel
- 1 TL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Rosmarin
- Salz&Pfeffer
- Petersilie
und so gehts:
- Zwiebel schälen und fein Würfeln. Knoblauch fein hacken. Rosmarin waschen, gut trocken schütteln und ebenfals grob hacken.
- In einem großen Topf Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin andünsten.
- Kichererbsen, Nudeln, passierte Tomaten und Gemüsebrühe hinzugeben und umrühren. Einmal aufkochen lassen und dann 10 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Mit Salz&Pfeffer würzen und Petersilie untermischen.
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