High-Protein Nuggets

Also wer sagt, dass er seinen Proteinbedarf nicht decken kann, der hat noch nicht die Protein-Nuggets kennen gelernt. Ich glaube, nur Harzer Käse hat mehr Eiweiss, schmeckt aber bei weitem nicht so gut.
Schmecken super mit Senf oder mit fettarmes Aioli.

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High-Protein Nuggets (mit Thunfisch und Hüttenkäse)

231 kcal | KH 4,5g | EW 38g | F 6,5

Zubereitungszeit35 Minuten Min.

Portionen: 2 Portionen

Kalorien pro Portion: 231kcal

Zutaten:

• 200 g körniger Frischkäse light
• 150 g Thunfischfilets im eigenen Saft
• 2 Eier
• 1 rote Zwiebel
• 1 EL Tomatenmark
• Salz&Pfeffer
• evtl. Kräutersalz

und so gehts:

• Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
• Zwiebeln ganz fein würfeln, Thunfisch gut abtropfen lassen
• Hüttenkäse, Zwiebeln, Thunfisch, Eier und Tomatenmark gut miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Mit 2 Eßlöffeln ca 12 Nuggets formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten.
• ca 30 Minuten bei 180°C goldbraum backen

fettarmes Aioli

113kcal | KH 9g | EW 10g | F 4g

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