blitzschnelles Basis-Dressing für Salate und Bowls (low-calorie)

Man kann sich ein noch so kalorienarmen Salat machen, oder die Bowl mit den perfekten Nährwerten, oft schießt man dann mit dem Dressing über das Ziel hinaus. Denn meist bestehen diese aus viel Öl oder sind auf Mayo-Basis. Das Basis-Dressing auf Joghurtbasis schmeckt zu fast allen herzhaften Bowls und kann beliebig variiert werden. z.B. etwas schärfer mit Sambal Oelek, mit Erdnussbutter oder mit Gewürzen und Kräutern.

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blitzschnelles Basis-Dressing für Salate und Bowls

100kcal | KH 16g | EW 7g | F 1g

Zubereitungszeit2 Minuten Min.

Servings: 1 Portion

Calories: 100kcal

Zutaten:

• 100 g Joghurt
• 1 EL Sojasoße
• 1 TL süßer Senf / Hausmacher Senf
• Knoblauchpulver
• Pfeffer&Salz

und so gehts:

• Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und nach Belieben würzen. Über den Salat oder die Bowl geben.