Frühstück

Vanilla-Blueberry-Proats

Was Proats eigentlich sind, wurde hier ja schon erklärt. Aber auch die Kombination von Vanille und Blaubeeren ist einfach wahnsinnig lecker. Bei Blaubeeren kann man übrigens auch sehr gut auf TK-Ware zurück greifen. Die kleine Powerbeere steckt außerdem voller guter sekundärer Pflanzenstoffen und Vitaminen.

Vanilla-Blueberry-Proats

524 kcal | KH 60g | EW 50g | F 8g
Zubereitungszeit3 Minuten
Portionen: 1 Portion
Kalorien pro Portion: 523kcal

Zutaten:

  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Proteinpulver Vanille
  • 150 ml fettarme Milch oder Pflanzenmilch alternativ Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Skyr Vanille
  • 100 g tiefgekühlte Heidelbeeren

und so gehts:

  • Haferflocken, Proteinpulver und Salz in einer mikrowellengeeigneten Schüssel verrühren
  • Milch/Wasser hinzufügen und gut verrühren
  • ca 60sek bei 800W in die Mikrowelle geben. Gut umrühren und für weitere 30 sek in die Mikrowelle geben. Nochmals gut umrühren.
  • Je nach Mikrowelle und persönlichem Geschmack nochmals 10-30Sek in die Mikrowelle geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  • Heidelbeeren in eine Tasse oder mikrowellengeeignete Schüssel geben und ca 60-90 Sek. erhitzen.
  • Skyr und Heidelbeeren über den Haferbrei geben
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