Peanutbutter&Berry Protein Porridge

Peanutbutter spaltet auch die Geister. Der eine liebt sie, der andere hasst sie. Ich liebe Peanutbutter. Allerdings gibt es grosse Unterschiede; einige Hersteller verwenden nur 90-95% Erdnüße und setzen Zucker und Palmfett zu. Da lohnt sich ein Blick auf das Etikett. Manchmal wird es auch als Erdnussmus verkauft, aber man sollte schon drauf achten, dass nur 100% Erdnüsse enthalten sind und sonst nichts.

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Peanutbutter&Berry Protein Porridge

506kcal | KH 53g | EW 36g | F 15g

Zubereitungszeit5 Minuten Min.

Portionen: 1 Portion

Kalorien pro Portion: 506kcal

Zutaten:

• 70 g Haferflocken
• 30 g Proteinpulver am besten Geschmack Peanutbutter
• 220 ml fettarme Milch oder Pflanzenmilch alternativ Wasser
• 1 Prise Salz
• 70 g gemischte TK Beeren z.B.. Breakfast-Topper
• 10 g Erdnussbutter

und so gehts:

• Beeren über Nacht im Kühlschrank auftauen. Alternativ kurz in der Mikrowelle
• Alle trockenen Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel verrühren
• Milch/Wasser hinzufügen und gut verrühren
• ca 90sek bei 800W in die Mikrowelle geben. Gut umrühren und für weitere 30 sek in die Mikrowelle geben. Nochmals gut umrühren.
• Je nach Mikrowelle und persönlichem Geschmack nochmals 10-30Sek in die Mikrowelle geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
• Mit Beeren und Erdnussbutter toppen.

Protein-Porridge (Grundrezept)

403 kcal | KH 43g | EW 32g | F 10g

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