Pizza Tonno low-carb

Meiner Meinung nach gehört Pizza Tonno zu den Besten!
Schön mit roten Zwiebeln , schwarzen Oliven Feta und einem Hauch Tabasco. Bei dieser low-carb Variante ist Tonno nicht auf der Pizza, sonder ist die Pizza. Fast keine Kohlenhydrate und schön viel Protein.

Rezept drucken

Favorit

Pizza Tonno (low-carb)

449 kcal | KH 4g | EW 64g | F 21g

Zubereitungszeit35 Minuten Min.

Portionen: 1 Pizza

Kalorien pro Portion: 449kcal

Zutaten:

• 1 Dose Thunfisch in Wasser 150g
• 1 Ei
• 50 g Feta light
• 30 g geriebener Käse light
• 30 g schwarze Oliven
• 2-3 EL passierte Tomaten
• Pfeffer
• Salz
• Pizzagewürze (z.B. Oregano)
• Tabasco, Knoblauch nach Belieben

und so gehts:

• Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
• Thunfisch gut abtrofen lassen, besser noch etwas ausdrücken, sodass er ziemlich trocken wird.
• Thunfisch mit dem Ei vermischen, bis eine einheitliche Masse entsteht, mit Salz und Pfeffer würzen
• Den "Pizzateig" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und zu einer flachen, Tellergrossen Pizza formen. 15 Minuten im Ofen backen
• Pizza aus dem Ofen nehmen und wenden.
• Jetzt mit passierten Tomaten bestreichen und nach belieben mit Gewürzen, Kräutern, Tavasco, Knoblauch etc. würzen
• Nach Wunsch belegen, hier mit Zwiebeln, Oliven, Feta; mit Käse bestreuen
• Weitere 15 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse schön goldgelb und geschmolzen ist.