Aspartam
Aspartam ist ein weit verbreiteter künstlicher Süßstoff, der in zahlreichen zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln und Getränken, darunter Diätgetränke, zuckerfreie Desserts und Kaugummi, verwendet wird. In der Vergangenheit gab es Bedenken und kontroverse Diskussionen darüber, ob Aspartam krebserregend sein könnte.
Zuckerersatzstoffe
Zuckerersatzstoffe sind Substanzen, die dazu dienen, Lebensmitteln und Getränken Süße zu verleihen, ohne den Zusatz von gewöhnlichem Zucker (Saccharose). Sie werden oft von Menschen verwendet, die ihren Zuckerkonsum aus gesundheitlichen oder diätetischen Gründen reduzieren möchten. Zuckerersatzstoffe sind in der Regel…
Protein Pancakes Karamell
509kcal | KH 52g | EW 47g | F 11g
Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Hackfleisch
518kcal | KH 48g | EW 34g | F 20g
Kürbis-Lauch-Curry 🥬
284kcal | KH 51g | EW 13g | F 2g (ohne Beilage) 460kcal | KH 90g | EW 17g | F 2g (mit Reis)
Weizen- oder Dinkelmehl?
Die Frage, ob Dinkelmehl besser ist als Weizenmehl, ist komplex und hängt von verschiedenen Faktoren ab und kann nicht pauschal beantwortet werden. Beide Mehlsorten haben ihre Vor- und Nachteile, und die Wahl zwischen ihnen hängt von Deinen persönlichen Vorlieben und…
Herbstlasagne mit Kürbis
567kcal | KH 85g | EW 23g | F 14g
Protein-Partybrötchen (Speck&Zwiebel)
258kcal | KH 33g | EW 21g | F 5g
Nudel-Wok mit Kichererbsen 🥬
497kcal | KH 75g | EW 19g | F 13g
Kürbis-Gnocchi-Auflauf
483kcal | KH 66g | EW 19g | F 16g
Iss anders, iss schlau!
